Hú!SVÉT 2017 Palkonya, Magyarország
Immár hagyományosan a Hú!SVÉT+SWEET nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) 2017-es éve az ünnepet követő hétvégén (április 22-23). Az esemény házigazdája, a Villányi borvidék közkedvelt gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként és gasztroműhelyként működő PalKonyha.
Hirdetés
A minifesztivál idén is tematikus lesz, de ezúttal nem alapanyagok köré épül a koncepció. A szombat a vidéki éttermek napja, mely 9.30-kor egy falusi SVÉT-asztalos közösségi reggelivel indul. Ennek célja a helyi, házi készítésű különlegességek népszerűsítése, továbbá, hogy rámutasson a reggeli étkezés fontosságára.
Déltől indul a Gasztropódium, izgalmas szellemi táplálékkal, azaz beszélgetésekkel gasztro, illetve boros témákban. 12.00-kor nyitnak a hagyományosan felújított paraszt porták, ahol a SVÉT-tagok és meghívott vendégéttermek a saját környékükre jellemző húsvéti és vidéki ízekkel készülnek egészen az esti órákig, idén tehát már a vacsora is megoldható lesz helyben. A nap zárásaként megnyitjuk a Babka pop-up bárt, ahol helyi borokkal, színes koktélokkal, DJ-vel és fényfestéssel készülünk.
Vasárnap is lesz reggeli, de immár párbajjal megspékelve, ahol neves női gasztrobloggerek zsűrizésével a Babka Budapest és a PalKonyha mérkőzik meg, hogy kiderüljön vajon vidéken, vagy a fővárosban jobb-e a reggeli (regisztráció szükséges: svet.hu).
Déltől a vidéki cukrászműhelyeké a főszerep, de aggodalomra semmi ok, mert a falubéli porták felkeresésével a bevitt kalóriák legyalogolhatók, ezzel együtt a tündéri baranyai mintafalu, Palkonya is megismerhető.
A hétvégén a gyerekek sem unatkoznak majd. Lesz nyitott gazdaság és gyerekparkoló, ahol nyuszi, boci, bari, pipi és a többiek tartanak fogadó órát. A helyszínnel szemben autentikus fa játszótér, illetve kézműves foglalkozások várják a családokat.
Praktikum:
- Helyszín: Palkonya, Baranya megye, Villányi borvidék
- Házigazda: Palkonyha falusi lakásétterem és a Cuki Sütiműhely
- Fizetőeszköz: paypass-os bankkártyával, vagy a helyszínen megvásárolható fesztiválkártyákkal.
- Szállás: Palkonyán és a Villányi borvidéken
- Esemény: facebook.com/events/176235152863644
Sajtóanyag: SVÉT
Kapcsolat
-
Esemény ideje:
több helyszín:Kezdete:2017 Apr 22 10:00Vége:2017 Apr 23 23:00
Palkonya ,
7771 ,
A szombati nap helyszínei és éttermei:
- Mokos Pincészet –Jankovich Kúria (Rácalmás)
- Német és Németh Pincészet –Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
- Blázsovics Pince –Spaletta (Kecskemét)
- Haraszti Családi Pincészet –Chianti Étterem (Veszprém), Baricska Csárda (Balatonfüred)
- Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház –VIATOR Apátsági Étterem és Bor-Bár (Pannonhalma)
- Cifra Udvar –Bonne Chance (Bázakerettye)
- Parázs Vendégház –Pannónia Gasztrohajó (Duna), Walter Vendéglő (Perbál)
- Faluház –Bistro Sparhelt (Balatonfüred)
- Közösségi Herbárium –Paletta (Keszthely)
- Nóra Porta –Mandula Étterem és Bor-Bár (Villány)
- PalKonyha – SVÉT GASZTRO PÓDIUM –Dűlő Étterem (Miskolc),Babka (Budapest), Anyukám mondta (Encs) és exkluzív meglepetés vendégek
- Suta Pince – Malackrumpli Real Farm Food (Balatonfüred)
- Nagypál Nyitott Gazdaság – helló nyuszi, bari, pipi, boci, gyermek programok
A SWEET vasárnapi cukrászműhelyei és helyszínei:
- Haraszti Családi Pincészet –Jókai Cukrászda (Pécs)
- Hárságyi Pincészet, Borvirág Vendégház –Pausa Apátsági Kávéház (Pannonhalma)
- Faluház –Pataki Cukrászda (Érd)
- Nóra Porta –Villa Gréta (Siófok)
- PalKonyha –Yokka desszertműhely (Pécs), Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda (Sopron) valamint további meglepetés vendégek