Íme Magyarország legjobb cukrászdái! Cikk

Magyarország legnívósabb gasztronómiai kalauza, a Volkswagen-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz továbbra is tartalmazza a legjobb cukrászdák listáját. Hol kapható Magyarország legjobb krémese, az a bizonyos ikonikus Dobos desszert, és merre induljunk, ha valami újhullámos édességre vágyunk?  Íme a lista, hova érdemes menni.

2019-ban a Dining Guide Az Év Cukrászdája Díj nyertese a Mihályi Patisserie

A valamikori Desszert Szalon elnevezésű cukrászda ma már nemes egyszerűséggel Mihályi Patisserie, az idén márciusban ünnepli 11. születésnapját. A Dining Guide 2018-ban az Év Cukrászdája díjjal értékelte Mihályi László desszert szalonjának teljesítményét. A kimagasló minőségű cukrászda a Mihályi Patisserie 2019-ben is a Dining Guide Év Cukrászdája Díj nyertese. Az alapító Mihályi László a klasszikus, a szó minden értelemben vett cukrász, az úgynevezett francia cukrászati stílus magyarországi megteremtője, úttörője. Dolgozott számos helyen, Ausztriától Norvégián át Sanghajig, de megfordult és többször tanult Japánban és Franciaországban is.

Elhivatott ember, aki a külföldön megszerzett tudást és tapasztalatot építette be karrierjének soksok előkelő állomása után a váci cukrászdába. A Mihályi Patisserie ma Magyarország legjobb cukrászdája. Ez a bátor kijelentés magabiztosan az idén is vállalható. Amit ma Mihályi László képvisel a cukrászatban, azt nagyon kevesen tudják az országban, a cukrászdájának hosszú évek óta töretlen a sikere. A desszertek választékában megtalálhatóak a tökéletesen elkészített magyar klasszikusok, a mára már ikonikussá vált Dobos desszert, vagy a “Csík” somlói, a Rákóczi túrós és az Eszterházy Art Cafe, de a választék részét képezik a formabontó megvalósítások, például a nagyon sikeres, ma már 10 éves Barangoló desszert, a francia és olasz inspirációk, a csúcsminőségű alapanyagok.

A TOP10 cukrászda

1. Mihályi Patisserie

• Auguszt Cukrászda (Fény utca)
• Bergmann Cukrászda
• Cake shop
• neked
• Édességlabor
• Gerbeaud
• Harrer csokoládé műhely és cukrászda
• Málna The Pastry Shop
• Százéves cukrászda

A felsorolás nem rangsor. Csak a legjobbat választottuk ki, a többieket ABC sorrendben tesszük közzé.

TOP 10 vidéki cukrászda

1. Mihályi Patisserie – Vác

• Apátsági Rege Cukrászda – Tihany
• Bergmann Cukrászda – Balatonfüred
• Damniczki – Székesfehérvár
• Desszertem – Miskolc
• Édes Piros Cukrászda – Siófok
• Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda – Sopron
• Kiss Virág Cukrászda – Vámospércs
• Mónisüti – Gyenesdiás
• Százéves Cukrászda – Gyula

A felsorolás nem rangsor. Csak a legjobbat választottuk ki, a többieket ABC sorrendben tesszük közzé.

Arterego