Örökség – Anyukám mondta Cikk
Hirdetés
Az elmúlt Gourmet fesztiválok egyik nagy kedvenc étterme az encsi Anyukám mondta. A Dudás testvérek idén sem hiányozhatnak a legnívósabb hazai gasztrofesztiválról. Szilárd és Szabolcs ennek örvén beszéltek arról, mi számukra az „örökség”, ami az idei OTP Bank Gourmet Fesztivál vezérmotívuma lesz.
„Anyu mondta”, „anyám mondta”, „anyukám mondta” – ezek a szókapcsolatok gyakran hangzanak el a Dudás testvérek szájából, nem véletlen tehát, hogy éttermük az Anyukám mondta névvel indult Encsről hódító útjára és jutott el a világ egyik legmeghatározóbb gasztronómiai listájára, a La Liste-re, ahol több éven át is képviselte a hazai gaszronómiát. Mint ahogy évek óta a közönség egyik nagy kedvence az OTP Bank Gourmet Fesztiválon is, ahol idén ők is az “örökség” jegyében mutatják be kreációikat.
A Dudás Szabolcs és Szilárd számára fontos a környezetük, “a hely, ahol élünk, Abaúj, Zemplén, Tokaj. Itt találtuk meg a békét, a nyugalmat, amire nagyon nagy szükségünk van a mindennapi rohanás, megfelelés után” – vallják a testvérek, akik - elmondásuk szerint – ugyanúgy tudnak örülni egy pohár bornak, egy szelet kenyérnek vagy egy sült szalonnának, mint egy igazán nagy „műremeknek”. „Számunkra az az örökség amit együtt töltöttünk, együtt gondolkodva, együtt építve fel a közös dolgainkat” - mondják. És hogy mit hagynak majd örökségül, kiderül ebből a videóból:
Gourmet Fesztivál 2022 jegyek, infók >>>
Gourmet Fesztivál
Kapcsolódó
Bor, jazz és nyár - idén is vár a Debreceni Bor- és Jazznapok! Cikk
A Debreceni Bor- és Jazznapok Magyarország legrégebben létező jazzfesztiválja, melyet – a 2020-as év kivételével - 1972 óta minden évben megrendeztek. Idén augusztus 4. és 7. között várják az ország minden tájáról érkező borbarátokat és jazzkedvelőket a Nagyerdei Park zöldjébe, a Békás-tó partjára
A hétvégén Főzdefeszt - itt vannak a kiállítók! Cikk
Sümegtől Tokajig, Miskolctól Hódmezővásárhelyig, országszerte felkerekednek a magyar kisüzemi sörfőzdék, hogy bemutatkozzanak a hat év szünet után újra megrendezett Főzdefeszten. Június 17. és 19. között, a megújult Városligetben, a Napozóréten újra megrendezik a Főzdefesztet, a magyar sörforradal
Egri Nyár Van Cikk
Fedezd fel idén nyáron az Egri borvidéket! Ehhez indulásnak érdemes beszerezni pár palack üde egri csillagot vagy gyümölcsös rozét, hogy behűtve magunkkal vigyük a strandra vagy egy piknikre a parkban. Ha azonban haladó fokozatra szeretnénk kapcsolni az egri borok megismerésében, személyesen is ér
3+1 különleges bor a Debreceni Bor- és Jazznapok kínálatából Cikk
A régió nyári programfelhozatalának messze a legkiemelkedőbb borgasztronómiai kínálatát nyújtja az augusztus 4-7. közötti Debreceni Bor- és Jazznapok, hiszen gyakorlatilag Magyarország teljes kínálatát megkóstolhatják a látogatók a debreceni Nagyerdőn. Ezalkalommal 3+1 kiemelkedő pincészet különle