Új sörökkel és országos kocsmakvízzel készülnek a Főzdekocsmák Éjszakájára Cikk

Hirdetés

Szerte az országban, közös programmal várják szombaton a kisüzemi sörfőzdék saját vendéglátóhelyei, azaz a főzdekocsmák, vagy taproomok az érdeklődőket. Bejárható sörfőzdék, először kóstolható új sörök és országos kocsmakvíz kíséri az első Főzdekocsmák Éjszakáját.

A taproomok, avagy főzdekocsmák azok a vendéglátóhelyek, amelyeket a kisüzemi sörfőzdék alakítanak ki, általában közvetlenül a főzde mellett, vagy annak udvarában, annak érdekében, hogy a sörfőzdébe érkező vendégeknek az üzemhez illő ipari-, ugyanakkor pub hangulatban tudják bemutatni friss söreiket, és a hozzájuk kínált ételeket.

A kisüzemi sörfőzés népszerűségének növekedésével egyre több ilyen, tematikus vendéglátóhely nyílik Magyarországon, amelyek sörcsapjaira általában egyenesen a főzdék tartályaiból érkezik a friss sör.

A Főzdekocsmák Éjszakáján, október 1-jén részt vesz többek között a BAZ Beer, amely tokaji sörfőzdeként néhány év alatt lett szerves része a borvidék életének. Ózdon, a Bolyki Serház új sört, egy Áfonyás Pilsenit mutat be, valamint koncertekkel, és helyben készült székelygulyással is várja a látogatókat. 

Diósgyőrben a Fekete és Fiai Kézműves Sörfőzde vendéglátóhelye meghosszabbított nyitva tartással, a sörök mellé pedig frissen készült pizzákkal készül.

Békés-megyében, a Szent András Sörfőzdében ezen a napon debütál nagyobb nyilvánosság előtt az Etalon, a főzde prémium sörcsaládjának új tagja, egy cseh stílusú lager, Martonvásáron pedig szintén új söröket mutatnak be: a Vandál Brewing két újdonságot is csapol majd, a mellette található Für Elise Bisztró pedig a sörökhöz illő ételeket kínál, és sörpárlatok is kóstolhatók náluk.

Az Etyeki Sörmanufaktúra teraszán 12 sörcsapról folynak az etyeki sörök, a konyhában pedig hozzájuk illő, BBQ jellegű ételek készülnek, a látogatók pedig akár mind a 12 sört magába foglaló, maratoni sörkóstolón is részt vehetnek.

Budapesten is több sörfőzde vendéglátóhelye készül programokkal a Főzdekocsmák Éjszakájára. A Fehér Nyúl Sörfőzde Taproomjában, a Soroksári úton két új tételt mutatnak be, egy különleges IPA-t és egy gyümölcsös desszertsört, a vendégeket pedig olyan szabadtéri játékok is várják, mint a cornhole vagy az óriás jenga.

A Maglódi úton, a Horizont Taproomban 10 sörcsap várja különlegességekkel a látogatókat, akik egyebek mellett a fahordóban érlelt sörök világával is megismerkedhetnek majd. A Gyömrői úton pedig a Monyo sörfőzdéjének épületében található vadonatúj vendéglátóhely nyitja meg a kapuit, ahol 16 sörcsap található és a főzde szinte minden terméke elérhető, valamint főzdetúrákon is részt vehetnek a látogatók.

A rendezvény hivatalos sörtípusa a porter lesz, amelyet hagyományosan, legtöbbször a sörfőzdék melletti kocsmákban fogyasztottak. A stílus nagyjából 300 éve alakult ki, Londonban. A sötét színű, visszafogottan keserű, és a pörkölt maláta jellegzetes kávés-csokoládés illatát hordozó sör kiválóan illik számos ételhez. Többfélét is kóstolhatnak belőle szombaton a nyitva tartó főzdekocsmák látogatói.

A Főzdekocsmák Éjszakájának résztvevői az esemény napján országos kocsmakvízben is részt vehetnek. A játékhoz a Festivize, Andriodra és IOS-re is optimalizált applikációján keresztül lehet csatlakozni, és a résztvevő taproomokkal és sörfőzdékkel kapcsolatos kérdésekre válaszolni. A legtöbb jó választ adó játékosok, vagy csapatok pedig értékes, porter sörcsomagokat nyernek!

Főzdekocsmák Éjszakája 2022 infók, helyszínek >>>

 

Főzdekocsmák Éjszakája

Kapcsolódó

Április 6-án ismét Winelovers Grand! Cikk

Winelovers Grand 2024 “Annyi kiváló bor van a világon, hogy ha életünk minden egyes napján új palackot nyitunk, akkor is egészen hosszú marad még a boros bakancslistánk. Egy ilyen esemény, mint a Winelovers Grand kiváló alkalom arra, hogy jó néhány tételt kihúzhassunk erről a bizonyos listáról.” A fenti idézet - amely

Közel 10.000 liter sörrel készül az Indoor Sörfesztivál Cikk

Közel tízezer liter sörrel készül az Indoor Sörfesztivál Százféle különböző sörrel, majd tízezer liter habos nedűvel várja vendégeit február 23-24-én a legnagyobb hazai téli sörfieszta. Az immár 8. alkalommal jelentkező Indoor Sörfesztivál látogatócsúcsra is számít, ezért idén már a Várkert Bazár ad majd helyet a sörkedvelők kánaánjának. Rutinos sörfog

2024-ben az Eger Wine Meetup középpontjában a birtoképítés és a nemzetközi borpiac Cikk

Eger Wine Meetup 2024 Idén az Eger Wine Meetup visszatér évtizedes hagyományaihoz, és újra a szőlő- és borágazat szempontjából nyugalmasabb év eleji időszakban, február 15-16-án rendezi meg az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem. A kétnapos szakmai konferencia hű marad a tavaly elindított megújuláshoz: négy kiemelt tem

Korlátlan sörkóstoló a február végén Várkert Bazárban Cikk

Korlátlan sörkóstoló a Várkert Bazárban Két napon át tartó sörfolyam veszi kezdetét február 23-án az egyetlen hazai téli sörfiesztán, az immár 8. alkalommal, a Serfőző szervezésében jelentkező, Indoor Sörfesztiválon. A több mint 100 csapból korlátlanul kóstolható habos nedű mellett sörtörténeti kulisszatitkok és gasztronómiai finomságok