Sanghaj: luxustól az sült kígyóig Cikk

Február 16-án kezdődött a kínai újév vagy holdújév, amely a világ népességének negyede számára az év legnagyobb ünnepe. Ha szeretnéd ezt egy életre szóló élménnyel megkoronázni, és testközelből megtapasztalni a tavaszünnepet, Sanghaj tökéletes választás, akár télen és tavasszal is! Kína legnépesebb városa magában foglalja mindazt, amiért beleszerethetsz ebbe a csodálatos kultúrába: történelem és hihetetlen iramú fejlődés egy helyen. Magyarósi Csaba, világjáró vlogger elárulta, miért ez az egyik kedvenc városa.
 
Becslések szerint közel 25 millióan, azaz körülbelül két és félszer annyian élnek a Jangce-folyó torkolatánál fekvő Sanghajban, mint Magyarországon. A várost Kelet Gyöngyeként is emlegetik, ahol a lenyűgöző történelmi emlékek és a modern felhőkarcolók kettőssége garantáltan magával ragad minden látogatót. Magyarósi Csaba szerint, aki már többször járt ott, Sanghaj lényege a változásban rejlik: „Nincs még egy város a világon, ami így tudna napról napra és évről évre megújulni. Ezzel együtt az is megmarad, ami az elmúlt évszázadokban épült: a kettő nagyon jól megfér egymással”.

Határ a csillagos ég
Megérkezésedkor biztos, hogy eláll majd a szavad a monumentális épületektől, jelenleg ugyanis körülbelül 4000 felhőkarcoló van a városban, azaz több, mint New Yorkban. A Kelet Gyöngye tévétorony például 468 méter, de a 2016-ban átadott Sanghaji Tornyot is érdemes megnézned a maga 632 méterével. Ha nincs tériszonyod, semmiképp se hagyd ki a Sörnyitónak becézett, 492 méter magas Shanghai World Financial Center kilátóját – ahova szülinaposként ráadásul ingyen mehetsz be –, és nézz le a városra a lábad alatt elhelyezett üveglapon keresztül! A lélegzetelállító kilátás után egy finom italt is megkóstolhatsz a 97. emeleten található bárban. Az ottani építészetnek egyébként magyar vonatkozása is van: Hugyecz László építész a ’30-’40-es években több mint 65 házával örökre megváltoztatta Sanghaj arcát.Magyarósi hozzáteszi: „Hugyecz azért végzett fantasztikus munkát, mert a sanghaji talaj a puhasága miatt eredendően alkalmatlan arra, hogy magas épületeket húzzanak fel rajta. Ennek ellenére ő mérnökként képes volt megoldani ezt a problémát, amire azóta is nagyon büszkék a helyiek”.
 
Természetesen nem maradhat el a nagy bevásárlókörút sem, hiszen a messze földön híres Bund sétálóutca már önmagában izgalmas látványosság, nem beszélve a nem mindennapi kínálatról. Innen pár perces sétára található a világ egyik legforgalmasabb bevásárlóutcája, a Nanjing út, amelynek a hatalmas fényreklámokkal és kirakatokkal tarkított luxusdekadenciája mindenkit lenyűgöz. Sanghaj modern oldalához elválaszthatatlanul hozzátartozik a jelenleg 18 vonalból álló, 548 km hosszú metróhálózat, amelyet érdemes kihasználni, hiszen szinte minden fontosabb nevezetességnél megáll.
 
Vessz el az Óvárosban, és kóstolj bele Kínába!
A modernitásban való tobzódás után nyugtatóan hat majd rád a város szívében megbújó Óváros, ahol mindenképp ejtsd útba az 1403-ban épült Városvédő Istenség templomát és a híres Yu Yuan kertet! A kínai pagodák mellett az óváros közepén fekvő tavat, illetve a több mint 1700 évre visszanyúló történelmű vízivárosok valamelyikét is érdemes meglátogatnod.
 
A történelem lenyomatainak felfedezése mellett a különleges ízvilágú ételeketis érdemes megkóstolnod, amelyek általában nagyban különböznek az itthon kapható kínai fogásoktól. Ilyen például a sült kígyó is, amit Csaba egy kint élő barátjának köszönhetően próbálhatott ki. Legizgalmasabb sanghaji gasztroélménye keretében az ismerőse elvitte a Xizang Nan Lu és a Shouning Lu utca kereszteződéséhez, ahol egyáltalán nem voltak külföldiek, viszont elkészítésre váró bogarak és hüllők annál inkább. Ez egy körülbelül 100 méteres utcaszakasz, ahol egymást követik a kis éttermek a legérdekesebb ínyencségekkel.  „Ráböksz a terráriumra, hogy neked az a kígyó tetszik, és 5 perccel később már ott van elkészítve a tányérodon. Ebben az utcában őrületesen tudnak fűszerezni és főzni, amit vétek lenne kihagyni. Ha gyorséttermekben akarjuk megúszni az ottlétet, és olyan ízeket keresünk, amelyeket Európából ismerünk, csalódni fogunk” – tette hozzá.
 
Sajtóanyag: Person

Kapcsolódó

Félmilliónál is több látogatót vár 2025-ben a Nagyon Balaton Cikk

Nagyon Balaton 2025 - Strand Fesztivál A MOL Nagyon Balaton 2025-ben is a régió legnívósabb eseményeinek védjegye, amelyek várhatóan félmilliónál is több turistát vonzanak a tó köré. Az alapítók fontos feladatuknak tekintik, hogy a hazai és a külföldi látogatók a sokszínű kínálat ismeretében látogassanak el a Balatonhoz. Közel 20 hely

Több mint 130 zenekar alakul az idei Gitármánia Táborban Cikk

Több mint 130 zenekar alakul az idei Gitármánia Táborban   Összesen 13 professzionálisan berendezett teremben, 80 zenész által nyújtott 110 program zajlik az idei Gitármánia és Zenei Továbbképző Táborban. A szolnoki Tiszaligeten július 21-től 27-ig zajló eseményre jelentkező zenészpalánták nemcsak előadásokon, kurzusokon vehetnek részt, hanem az eddigi t

Pénteken indul a 2025-ös Gyerek Sziget! Cikk

Végre indul a vakáció – jön a Generali Gyerek Sziget!   A gyerekek legnagyobb örömére már péntektől benépesül a Hajógyári-sziget, hiszen elindul a Generali Gyerek Sziget. Június 20. és 22. között zenészek, bohócok, kézműves mesterek, cserkészek, természetbarátok és artisták lepik el a szigetet, ahol reggel 10-től este 6-ig minden a gyerekeké – és pers

A pünkösdi hétvégén nyit a Plázs, indul a 10. jubileumi szezon Cikk

A pünkösdi hétvégén nyit a Plázs, indul a 10. jubileumi szezon Immár hagyományosan a pünkösdi hétvégén nyitja meg kapuit a balatoni nyár ikonikus helyszíne, a siófoki Plázs. A jubileumi 10. szezon Rúzsa Magdi nagykoncertjével és a fiatalok ezreit vonzó Grand Opening eseménnyel veszi kezdetét június 7-én. Másnap vadonatúj koncerttel érkezik a Neoton Família, a