Sanghaj: luxustól az sült kígyóig Cikk

  1. Élményem.hu
  2. Szabadidő
  3. Sanghaj: luxustól az sült kígyóig
Február 16-án kezdődött a kínai újév vagy holdújév, amely a világ népességének negyede számára az év legnagyobb ünnepe. Ha szeretnéd ezt egy életre szóló élménnyel megkoronázni, és testközelből megtapasztalni a tavaszünnepet, Sanghaj tökéletes választás, akár télen és tavasszal is! Kína legnépesebb városa magában foglalja mindazt, amiért beleszerethetsz ebbe a csodálatos kultúrába: történelem és hihetetlen iramú fejlődés egy helyen. Magyarósi Csaba, világjáró vlogger elárulta, miért ez az egyik kedvenc városa.
 
Becslések szerint közel 25 millióan, azaz körülbelül két és félszer annyian élnek a Jangce-folyó torkolatánál fekvő Sanghajban, mint Magyarországon. A várost Kelet Gyöngyeként is emlegetik, ahol a lenyűgöző történelmi emlékek és a modern felhőkarcolók kettőssége garantáltan magával ragad minden látogatót. Magyarósi Csaba szerint, aki már többször járt ott, Sanghaj lényege a változásban rejlik: „Nincs még egy város a világon, ami így tudna napról napra és évről évre megújulni. Ezzel együtt az is megmarad, ami az elmúlt évszázadokban épült: a kettő nagyon jól megfér egymással”.

Határ a csillagos ég
Megérkezésedkor biztos, hogy eláll majd a szavad a monumentális épületektől, jelenleg ugyanis körülbelül 4000 felhőkarcoló van a városban, azaz több, mint New Yorkban. A Kelet Gyöngye tévétorony például 468 méter, de a 2016-ban átadott Sanghaji Tornyot is érdemes megnézned a maga 632 méterével. Ha nincs tériszonyod, semmiképp se hagyd ki a Sörnyitónak becézett, 492 méter magas Shanghai World Financial Center kilátóját – ahova szülinaposként ráadásul ingyen mehetsz be –, és nézz le a városra a lábad alatt elhelyezett üveglapon keresztül! A lélegzetelállító kilátás után egy finom italt is megkóstolhatsz a 97. emeleten található bárban. Az ottani építészetnek egyébként magyar vonatkozása is van: Hugyecz László építész a ’30-’40-es években több mint 65 házával örökre megváltoztatta Sanghaj arcát.Magyarósi hozzáteszi: „Hugyecz azért végzett fantasztikus munkát, mert a sanghaji talaj a puhasága miatt eredendően alkalmatlan arra, hogy magas épületeket húzzanak fel rajta. Ennek ellenére ő mérnökként képes volt megoldani ezt a problémát, amire azóta is nagyon büszkék a helyiek”.
 
Természetesen nem maradhat el a nagy bevásárlókörút sem, hiszen a messze földön híres Bund sétálóutca már önmagában izgalmas látványosság, nem beszélve a nem mindennapi kínálatról. Innen pár perces sétára található a világ egyik legforgalmasabb bevásárlóutcája, a Nanjing út, amelynek a hatalmas fényreklámokkal és kirakatokkal tarkított luxusdekadenciája mindenkit lenyűgöz. Sanghaj modern oldalához elválaszthatatlanul hozzátartozik a jelenleg 18 vonalból álló, 548 km hosszú metróhálózat, amelyet érdemes kihasználni, hiszen szinte minden fontosabb nevezetességnél megáll.
 
Vessz el az Óvárosban, és kóstolj bele Kínába!
A modernitásban való tobzódás után nyugtatóan hat majd rád a város szívében megbújó Óváros, ahol mindenképp ejtsd útba az 1403-ban épült Városvédő Istenség templomát és a híres Yu Yuan kertet! A kínai pagodák mellett az óváros közepén fekvő tavat, illetve a több mint 1700 évre visszanyúló történelmű vízivárosok valamelyikét is érdemes meglátogatnod.
 
A történelem lenyomatainak felfedezése mellett a különleges ízvilágú ételeketis érdemes megkóstolnod, amelyek általában nagyban különböznek az itthon kapható kínai fogásoktól. Ilyen például a sült kígyó is, amit Csaba egy kint élő barátjának köszönhetően próbálhatott ki. Legizgalmasabb sanghaji gasztroélménye keretében az ismerőse elvitte a Xizang Nan Lu és a Shouning Lu utca kereszteződéséhez, ahol egyáltalán nem voltak külföldiek, viszont elkészítésre váró bogarak és hüllők annál inkább. Ez egy körülbelül 100 méteres utcaszakasz, ahol egymást követik a kis éttermek a legérdekesebb ínyencségekkel.  „Ráböksz a terráriumra, hogy neked az a kígyó tetszik, és 5 perccel később már ott van elkészítve a tányérodon. Ebben az utcában őrületesen tudnak fűszerezni és főzni, amit vétek lenne kihagyni. Ha gyorséttermekben akarjuk megúszni az ottlétet, és olyan ízeket keresünk, amelyeket Európából ismerünk, csalódni fogunk” – tette hozzá.
 
Sajtóanyag: Person

Kapcsolódó

100 különleges Mercedes, 100 izgalmas történet Cikk

Classic Car Show & Expo 2024 - Mercedes A világ egyik legdrágább Mercedes-e, egykori magyar állam- és kormányfők autói, Fenyő János utolsó útján használt kocsija és egy huszonhét év után tökéletes állapotban előkerült, lopott Merci is látható április 20-21-én Szegeden, a mintegy 100 különböző, ma már klasszikusnak számító Mercedes-t kiá

Szabadidő Megtekint

2024-ben is fesztiváldömpinget hoz a Nagyon Balaton Cikk

Nagyon Balaton 2024 Több mint egy évtizedes fennállása óta a MOL Nagyon Balaton a hazai turizmus egyik legfontosabb védjegyévé vált. Az alapítók fontos feladatuknak tekintik, hogy a hazai és külföldi látogatók a sokszínű kulturális és gasztronómiai kínálat ismeretében szeressenek bele, látogassák meg és térjenek viss

Hazai fesztiválok Megtekint

Előzd meg 2024-ben is a Fogaskerekűt! Cikk

Előzd meg a Fogaskerekűt 2024 Egészen pontosan 19 éves hagyomány már, amikor tavasszal Budapest sportszerető lakói együtt mozdulnak, hogy gyorsabbak legyenek a főváros kedvenc járművénél. A Széchenyi-hegyre barátságosan siető piros vasút pedig minden évben vállalja a kihívást: a legutóbbi alkalmakkor már több száz fősre nőtt t

Sport Megtekint

Március 17-én érkezik az I. Turbina Merch Fesztivál Cikk

I. TURBINA MERCH FESZTIVÁL Március 17-én (vasárnap) egy gigantikus merchvásárt tart a Turbina, ahol ismert zenekarok, fesztiválok, klubok és más zenei szervezetek árulják együtt az idei és korábbi években készített merch termékeiket. A kapu nyitva áll a rajongók, a szakma és a sajtó előtt egyaránt. A rendezvényen való részv

Szabadidő Megtekint